Mais qui est-ce ? Ahhaha et oui c'est avec plaisir et honneur que j'ai accepté l'invitation de la maîtresse des lieux à partager ce blog consacré au végétarisme/lisme. (encore merci !!!!!)
Commençons par le début : j'ai 30 ans en couple depuis bientôt 9 ans avec un omnivore et je suis passée végétalienne depuis peu et oui (octobre 2011).
Mon "parcours" a été fait par étape depuis mes 16 ans, tout un cheminement, un choix personnel, mes convictions, ma sensibilité au monde animal et écologique. Car à 16 ans on ne connait pas tous les similis etc ^^
J'ai commencé par supprimé la viande rouge, puis en grandissant et surtout en découvrant le soja et ses divers formes, la volaille a été mise de côté ainsi que le lait. S'en ai suivi de près du poisson.
Depuis un an sur Paris, j'ai pu assister à des salons sur le végétarisme/lisme et apprendre encore pleins de choses qui m'ont fait décider de supprimer les oeufs et le fromage. Me voilà donc officiellement végétalienne et je peux dire que je suis fière de moi \o/
Dans mon entourage, je suis la seule et je ne force absolument personne à suivre mon chemin. Ca doit être avant tout un choix personnel ! Mais en voyant la réaction de personnes extérieurs par rapport à mes choix, je vois que peu de personnes comprennent mes motivations et le monde végé est souvent, trop, décrier et ignorer. Cela est bien dommage mais bon, je vais pas changer le monde hein =)
Maintenant parlons sérieusement :p La cuisine, je ne suis pas un cordon bleu, mais quand ça me prend (et oui faut avoir l'envie krr krrr) j'aime me mettre aux fourneaux et faire plaisir à mon chéri et à moi même ! Surtout les gateaux.... miam
C'est avec joie que je partagerais mes coups de coeurs, mes recettes et mes avis sur des produits divers et variés.
Et voilà présentation faite !!!
Vespera
la miaou addict
la miaou addict